Resep Nasi Goreng Kampung, Gampang Buatnya dan Maknyuss!!

Jabar.waspada.co.id – Nasi goreng merupakan makanan khas Indonesia yang sering dikonsumsi ketika sarapan atau makan malam. Nasi goreng yang dikonsumsi untuk sarapan biasanya akan berbeda dengan nasi goreng yang dimakan saat malam hari.

Kalau pagi, biasanya nasi goreng dibuat sendiri dengan bumbu masakan ala kadarnya, biasa disebut nasi goreng bawang atau nasi goreng kampung. Sementara, nasi goreng di malam hari dibeli di penjual nasi goreng dengan bumbu dan campuran bahan makanan lain yang lebih lengkap.

Meskipun dibuat dengan bumbu masak yang ala kadarnya, rasa nasi goreng kampung tetap nikmat. Menu ini memang sangat cocok untuk sarapan, tidak memerlukan bahan yang ribet, cara memasaknya mudah dan cepat, serta rasanya lezat.

Yang kamu butuhkan adalah bawang merah dan bawang putih. Siapkan juga telur, tempe, tahu, ayam, atau apa pun itu yang bisa dijadikan lauk dan sumber protein. Penting untuk melengkapi menu nasi goreng rumahan ini agar nutrisi sarapan kamu lengkap.

Berikut ini resep nasi goreng Kampung yang super mudah dan enak.

Bahan-bahan:

• 1 butir telur
• 1 piring nasi (sesuai selera)
• Sayuran, wortel, atau jagung (kalau tidak ada di rumah, bisa tidak usah dipakai)
• 3 siung bawang putih
• 4 siung bawang merah
• Saus tiram
• Lada
• 3 buah cabai rawit (sesuai selera)
• Garam secukupnya
• Penyedap rasa secukupnya

Cara membuat:

• Goreng telur terlebih dahulu, bisa diceplok, orak-arik, atau dadar.
• Iris bawang putih, bawang merah, cabai, dan sayuran.
• Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai terlebih dahulu hingga harum.
• Setelah itu, masukkan telur orak-arik dan sayuran, tumis sebentar.
• Masukkan nasi, saus tiram, garam, lada, dan penyedap rasa. Kamu juga bisa tidak menggunakan penyedap rasa jika tidak ingin menggunakannya.
• Setelah rasanya sudah pas, angkat dan sajikan di piring.

Mudah bukan?! Menu ini bisa menjadi menu sarapan yang super murah karena semua bahannya hampir ada di rumah. Mulai dari beras, telur, hingga bawang-bawangan.

Buat pencinta kecap, menu nasi goreng makin lezat apabila ditambahkan kecap. Jangan lupa untuk menambahkan kerupuk agar semakin lengkap. (ngobrolin/d1)