Jabar.waspada.co.id – Strawberry menjadi salah satu buah yang memiliki rasa yang menyegarkan, buah strawberry adalah sumber vitamin C, mangan, folat (B9), dan potasium. Tak hanya itu, buah strawberry ternyata juga memiliki sederet khasiat untuk bagi kesehatan.
Berikut ini sederet khasiat buah strawberry bagi kesehatan tubuh.
1. Menyehatkan Pencernaan
Strawberry merupakan salah satu jenis buah yang kaya akan serat prebiotik. Kandungan serat ini diketahui dapat membantu pertumbuhan bakteri baik dalam usus dan menyehatkan saluran cerna.
Tak hanya itu, stroberi juga mengandung antosianin, salah satu jenis antioksidan yang mampu mengurangi risiko terjadinya kanker usus besar.
2. Mencegah penyakit jantung
Seperti yang telah dijelaskan sebelumnya, stroberi mampu menjaga tekanan darah, mengatasi kolesterol tinggi, dan mengontrol kadar gula darah tetap stabil.
Kombinasi ini menjadikan stroberi bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung dan mengurangi risiko terjadinya penyakit kardiovaskular, seperti serangan jantung dan stroke.
3. Mencegah tekanan darah tinggi
Salah satu penelitian yang dipublikasikan pada American Journal of Clinical Nutrition menemukan bahwa konsumsi makanan yang kaya akan anthocyanin seperti strawberry dapat mencegah tekanan darah tinggi.
Selain memberikan efek warna, anthocyanin pada buah strawberry juga dapat membantu membuka aliran darah. Efek ini sangat berpengaruh pada mereka yang berusia 60 tahun ke bawah. Namun demikian, bukan berarti Anda lantas mengabaikan pengobatan dari dokter, Anda tetap harus berkonsultasi ke dokter untuk penanganan yang tepat.
4. Menjaga kesehatan mata
Manfaat buah strawberry yang keempat adalah untuk membantu menjaga kesehatan mata. Mengkonsumsi strawberry dapat mencegah kondisi mata seperti mata kering, degenerasi saraf optik, degenerasi makula, cacat penglihatan, dan peningkatan kerentanan terhadap infeksi.
Sebuah makalah yang mengeksplorasi solusi nutrisi untuk penyakit mata terkait usia merekomendasikan strawberry karena kandungan vitamin C-nya yang kaya. Diterbitkan dalam jurnal, Clinical Interventions in Aging, ditemukan bahwa vitamin C memberikan perlindungan antioksidan penting bagi mata.
Studi lain, yang diterbitkan dalam jurnal Nutrients pada 2018, menyebut vitamin C sebagai nutrisi penting dalam memperbaiki jaringan di mata. Ini meninjau berbagai penelitian untuk menyimpulkan bahwa makanan kaya vitamin C seperti strawberry dapat mencegah glaukoma.
5. Meningkatkan imunitas
Kandungan vitamin C dan antioksidan dapat meningkatkan imunitas tubuh sehingga tidak mudah terserang penyakit. Melindungi tubuh dari bakteri, virus dan penyakit lainnya. Antioksidan yang terkandung dalam strawberry juga mampu mendetoks racun dalam tubuh serta menangkal radikal bebas. Asupan vitamin C yang cukup membantu menstabilkan daya tahan tubuh agar tetap sehat, fit dan selalu berstamina. (wol/berbagaisumber/syifa/d2)
Discussion about this post