MEDAN, Waspada.co.id – Secara umum agenda KKSU 2024 meliputi Harvesting Gernas BBI & BWI yang meliputi selebrasi program pengembangan UMKM, pariwisata dan investasi, pameran produk unggulan Sumatera Utara.
Tak ketinggalan juga, KKSU menghadirkan berbagai kompetisi dari segala kalangan usia, salah satunya Signature Coffee Competition yang berlangsung di Delipark Mall Medan, Jumat (5/7).
Para peserta yang kebanyakan berasal dari latar belakang barista dan juga pecinta kopi menunjukan kemampuanya dihadapan dewan juri. Di mana para peserta diminta memberikan penampilan terbaiknya dalam menujukan desain latte art yang menarik.
Salah satu peserta, Dimas mengungkapkan rasa beruntungnya karena melalui acara Karya Kreatif Sumatera Utara (KKSU) 2024 ia bisa mengembangkan bakatnya di dunia barista.
“Walau hari ini saya lomba, tapi saya juga menjadikan acara ini sebagai tempat belajar khususnya mendalami ilmu Signature Coffee,” tuturnya.
Bila untuk urusan hasil, menang ataupun kalah itu tidak terlalu penting. Karena KKSU ini benar-benar merangkul para industri kreatif salah satunya di bidang kopi.
“Keren acaranya,” tandas Dimas.
Untuk KKSU Competition meliputi kategori kopi, seperti lomba Latte Art, lomba Signature Coffee, lomba Manual Brew V60, lomba Coffee Excellence. (wol/eko/d1)
Editor: Ari Tanjung
Discussion about this post