MEDAN, Waspada.co.id – Siapa tak kenal kuliner Medan seperti soto Medan, jadi tak heran saat bermain ke Medan, kurang afdal rasanya bila tidak menikmati soto khasnya. Keistimewaan soto Medan terletak pada bumbunya yang menggunakan banyak rempah, sehingga menghasilkan cita rasa yang unik.
Oleh karena itu, kamu harus banget mencicipi sotonya selagi masih di Medan, berikut lima rekomendasi tempat makan soto yang dapat kamu kunjungi bersama keluarga atau teman.
- Rumah Makan Sinar Pagi
Tempat makan soto Medan yang pertama adalah RM Sinar Pagi, pasalnya sering dikunjungi oleh artis ibu kota hingga pejabat negara, lho. Pantas jika rumah makan ini buka sejak pagi dan tak pernah sepi pengunjung.
Tempat ini mendapat julukan legendaris karena sudah dirintis sejak tahun 1962, membuat siapa saja ingin mencoba soto Medan ini, satu porsi nya dibanderol dengan harga Rp35-50 ribuan.
Keunikan dari soto Medan yang satu ini, terletak pada rasa rempahnya yang kuat dan tekstur kuah kental. Isiannya pun dapat disesuaikan dengan kesukaan kalian, ada dagung ayam daging sapi dan jeroan. Lokasi: Jl. Sei Deli No.2D/1, Medan Barat, Kota Medan, Sumatera Utara.
- Soto Bening Haji Anwar Sulaeman
Soto satu ini berbeda dengan tempat lain, rekomendasi ini merupakan jenis soto bening, cukup lama berdiri dan boleh dibilang salah satu legenda kuliner di tanah Melayu Deli ini.
Tempat ini juga pernah didatangi orang-orang penting seperti contoh Anggota DPRD Medan, tentunya cita rasa yang ditawarkan bukan main-main.
Menu di tempat ini beragam, mulai dari daging ayam, paru, babat, udang, serta menyediakan menu lainnya seperti mie sop kampung, ayam penyet dan kebab.
Harga yang ditawarkan mulai dari Rp16-40 ribu untuk satu porsi nya. Lokasi: Jl. Sakti Lubis, Medan Johor, Kota Medan, Sumatera Utara.
- Soto Kesawan
Soto udang khas Medan menjadi menu andalan di rumah makan ini, namun jangan remehkan kenikmatan soto Medan disini, karena rasanya juara.
Terlebih dengan potongan daging yang besar, sehingga mengenyangkan. Tempat ini juga masuk ke dalam daftar list legendaris, harga dibanderol Rp25-29 ribu untuk seporsi kalian bisa menikmatinya bareng keluarga dan teman.
Untuk jam bukanya mulai Senin-Sabtu pukul 08.00-14.00 WIB, namun kalian jangan datang di hari Minggu karena soto kesawan tutup. Lokasi: Jl. Ahmad Yani, Medan Barat, Kota Medan, Sumatera Utara.
- Nasi Soto Bang Anto
Jangan pernah datang ketika jam makan siang, pasalnya kamu tak bakal kebagian. Menawarkan tempat makan yang bersih, sehingga kalian akan lahap menyantap setiap hidangan yang ada di rumah makan ini.
Kuahnya memang tidak kental, namun rasa rempahnya nendang banget di lidah. Harga buat seporsi nya di banderol Rp30 ribu saja, kalian bisa menikmati rasa sotonya yang tidak kalah enak.
Nasi Soto Bang Anto bisa kalian datangi kapan saja, kecuali hari Jumat, mulai dari pukul 08.15-14.30, ini wajib kalian kunjungi. Lokasi: Jl. Negara, Medan Area, Kota Medan, Sumatera Utara.
- Soto Pak Haji
Soto daging campur menjadi menu yang paling sering dipesan pelanggan ketika singgah di Soto Pak Haji, apalagi jika dinikmati bersama kelembutan perkedelm rasa nikmatnya naik dua kali lipat.
Dengan uang kurang dari Rp50 ribu, dijamin kalian sudah bisa menyantap Soto Medan yang enak ini. Kalian bisa kunjungi rumah makan ini setiap hari, kecuali hari Jumat karena tutup. Lokasi: Jl. Gunung Krakatau No.138A, Medan Timur, Kota Medan, Sumatera Utara. (wol/berbagai sumber/ryp/muaz/d2)
Discussion about this post