MEDAN, Waspada.co.id – Harga cabai merah melonjak naik di kisaran Rp41.000 hingga Rp50.000 per Kg di Sumut.
Curah hujan yang tinggi telah mengganggu sisi persediaan atau suplai. Di sisi lain demand atau permintaan mengalami kenaikan diatas 8% pada pekan ini, dibandingkan rata-rata satu atau dua pekan sebelumnya. Karena konsumsi masyarakat sudah kembali pada mode normal.
Ekonom Sumut, Gunawan Benjamin, menuturkan jika tanpa dibarengi dengan kenaikan konsumsi, dan hanya dipengaruhi oleh curah hujan yang tinggi maka harga cabai merah berpeluang naik Rp8.000 hingga Rp10.000 per Kg nya. Kenaikan harga tersebut berdasarkan hasil perhitungan mengacu kepada kenaikan harga dikarenakan curah hujan di masa sebelumnya.
“Jadi kenaikan harga cabai merah pada saat ini, nantinya akan menemukan momentum di mana harga akan turun dan berada di harga keekonomiannya,” tuturnya, Jumat (9/8).
Sementara itu, setelah kenaikan di awal pekan hingga jelang akhir pekan ini. Harga daging ayam mulai menunjukan penurunan lagi. Meskipun belum terjadi serentak di semua pedagang.
Ada terlihat harga daging ayam turun Rp1.000 hingga Rp2.000 per Kg nya. Sejauh ini harga daging ayam masih ditransaksikan dalam rentang Rp25.000 hingga Rp31.000 per Kg.
“Di mana sejumlah harga kebutuhan pokok masyarakat terpantau bergerak stabil. Kecuali harga tomat yang saat ini turun sekitar Rp2.000 per Kg,” ungkapnya.
Dari hasil temuan di pasar, harga tomat super yang biasa dijual Rp7.000 per Kg saat ini dijual dikisaran Rp5.000 per Kg. Suplai atau persediaan masih menjadi pemicu penurunan harga tersebut.
“Di pekan ini, tahap awal konsumsi masyarakat dalam mode normal akan menjadi acuan dalam melihat sisi permintaan atau demand kedepan. Meskipun sejauh ini, sejumlah pedagang besar yang diobservasi menyatakan bahwa konsumsi masyarakat masih terpantau stabil dengan kecenderungan naik tipis,” pungkasnya. (wol/eko/d1)
Editor: Ari Tanjung
Discussion about this post