Waspada.co.id – Sahur dengan mengkonsumsi banyak makanan hingga kenyang, memang bisa membantu menahan lapar seharian. Namun, jika tidak memperhatikan kadar gizi pada makanan, justru membuat Anda lemas dan lesu di siang hari.
Di samping itu, penting untuk menghindari makanan yang dapat dikonsumsi secara instan, misalnya mi. Sebab, makanan tersebut dapat membuatmu merasa lebih cepat kenyang sekaligus lebih cepat lapar, sebagai efek negatifnya.
Meski menahan lapar seharian, kondisi tubuh harus tetap dijaga, apalagi bagi kita yang bekerja. Kita tentu tidak mau saat bekerja, tubuh justru lemas, sulit untuk konsentrasi, hingga akhirnya mengganggu produktivitas pekerjaan.
Oleh karena itu, penting untuk mengonsumsi menu sahur yang sehat dan bergizi agar tubuh tetap prima meski sedang berpuasa. Beberapa makanan berikut ini agar rasa kenyangnya terasa lebih lama dan kamu tetap berenergi, yaitu:
1. Sup
Sup memang menjadi salah satu makanan yang memiliki banyak sayuran di dalamnya. Tidak hanya sayuran, dalam sup terkadang juga ada daging yang bisa membuat kamu merasa kenyang lebih lama.
Menariknya lagi, makanan ini juga dikabarkan dapat menghentikan sel-sel di perut untuk memproduksi hormon yang mengatur rasa lapar dan nafsu makan pada tubuh. Bahkan, sebuah studi dari Pennsylvania State University mengungkapkan kalau wanita yang mengonsumsi sup untuk sarapan akan makan 100 kalori lebih sedikit saat makan siang.
Selain itu, sup juga mengandung air yang cukup banyak, sehingga membuat tubuh merasa kenyang lebih lama. Namun ingat, sup yang harus kamu konsumsi adalah sup yang terbuat dari kaldu atau air, bukan sejenis krim sup.
2. Nasi Merah
Salah satu rekomendasi pilihan menu makanan sahur adalah nasi merah sebagai pengganti dari nasi putih. Hal ini lantaran nasi merah memiliki kalori lebih rendah jika dibandingkan nasi putih.
Menariknya lagi, ternyata nasi merah juga memiliki indeks glikemik lebih rendah jika dibandingkan dengan nasi putih, mi, atau pasta. Oleh sebab itu, mengonsumsi nasi merah selama sahur sebagai pengganti nasi putih tentu dapat membuatmu kenyang lebih lama.
Sebab, makanan yang memiliki indeks glikemik rendah dapat membuat proses penyerapan zat gizi akan lebih lambat pada tubuh.
3. Kurma
Salah satu manfaat mengonsumsi kurma adalah membantu mencukupi kebutuhan cairan. Buah ini tinggi gula sehingga bisa bantu menaikkan gula darah Sobat yang sempat merosot turun setelah 7-8 jam tidak makan.
Namun, buah ini juga mengandung banyak air untuk menjaga tubuh tidak kekurangan cairan selama seharian berpuasa.
4. Telur
Mengonsumsi telur pada saat sahur juga bisa membantu kamu merasa kenyang lebih lama. Hal ini berkat kandungan protein dan lemak pada telur yang dapat membuat kamu tidak merasa lapar dalam jangka waktu yang cukup lama.
Namun, pastikan untuk terlebih dahulu memasak telur hingga matang sebelum mengonsumsinya. Tujuannya tentu saja agar kesehatan tubuh dapat terjaga dengan baik. Itulah beberapa makanan sahur yang dapat membuat perut kenyang lebih lama. Sahur cukup gizi, puasa lancar sampai berbuka. (wol/lvz/inilah)
Discussion about this post