Waspada.co.id – Kurma adalah salah satu makanan kecil yang sangat identik dengan bulan Ramadhan. Karena, makanan ini menjadi salah satu makanan favorit Nabi Muhammad SAW saat berbuka puasa.
Dengan demikian, umat muslim di seluruh dunia pasti akan berbuka puasa dengan kurma untuk mengikuti ajaran Nabi Muhammad SAW.
Tapi selain faktor ajaran agama, kurma sering menjadi pilihan utama makanan buka puasa karena kaya akan kandungan gizi yang bermanfaat bagi tubuh.
Seperti karbohidrat, serat, dan gula alami yang memberikan sumber energi yang cepat dan tahan lama bagi orang yang berpuasa.
Selama ini kita mungkin melihat kurma sebagai buah seperti pada umumnya. Namun ternyata, buah yang ditanam di daerah kering ini memiliki banyak jenis dengan cita rasa dan tekstur yang berbeda-beda, sesuai dengan daerah penghasilnya.
Tidak hanya rasa saja, harga yang dijual di pasaran juga bervariasi, mulai dari yang paling murah hingga yang paling mahal.
Penasaran jenis kurma apa saja yang dinobatkan paling mahal di dunia?
Berikut daftar kurma yang dinobatkan paling mahal di dunia
- Sukkari
Nama Sukkari diambil dari kata “Sukkur” dalam bahasa Arab yang berarti gula yang menjelaskan bahwa kurma ini memiliki rasa yang manis.
Tekstur yang dimilikinya terhitung renyah, sehingga buah ini sangat populer dijadikan sebagai makanan penutup.
Untuk masalah harga, Sukkari dihargai mulai dari Rp46.000 per kilo, tergantung dari merek dan kualitasnya.
- Kurma Amber
Di negara-negara timur, kurma Amber sangat terkenal karena memiliki rasa yang manis dan sedikit pedas, serta ukurannya yang cukup besar.
Berkat rasanya yang unik, amber termasuk salah satu kurma termahal di dunia yang dijual sekitar 100 Riyal per kilogram atau setara Rp380 ribuan.
- Kurma Ajwa
Kurma paling mahal di dunia terakhir adalah kurma Ajwa yang disebut sebagai kurma yang dibudidayakan oleh Nabi Muhammad SAW.
Buah kurma ini menjadi salah satu jenis terbaik dari semua varietas kurma.
Ciri khas utama buah ini memiliki warna cokelat tua kehitaman dengan rasa manis dan tekstur yang lembut.
Berkat cita rasa dan nilai bersejarahnya, kurma ini dijual di kisaran harga 100 Riyal atau sekitar Rp380 ribuan per kilogramnya.
- Kurma Barhi
Kurma Barhi terkenal dengan warna kuningnya yang terlihat seperti duku atau langsat.
Berbeda dengan jenis kurma lainnya, Barhi memiliki rasa manis yang tidak terlalu pekat.
Meski demikian, kurma yang dibudidayakan di Arab Saudi ini dijual dengan harga 50 Riyal per kilo atau sekitar Rp196 ribuan.
- Kurma Mejdool
Jenis kurma paling mahal di dunia pertama adalah Kurma Mejdool atau biasa juga dikenal dengan nama Majhool.
Kurma yang memiliki panjang hampir dua inchi ini memiliki harga jual mencapai 100 dirham per kilo atau sekitar Rp391 ribu di pasar lokal.
Harga mahalnya sangat sepadan dengan tekstur dan cita rasa yang dimiliki kurma yang mendapat julukan “Ratu Kurma”.
Dilansir dari berbagai sumber, kurma ini memiliki rasa yang kaya, manis seperti karamel, serta tekstur kenyal dan lembut. (wol/inilah/man/d1)
Discussion about this post