Waspada.co.id – Bakso menjadi pilihan menu makanan yang disukai banyak orang. Bakso pada dasarnya terbuat dari daging sapi, ikan, atau ayam yang dicampur dengan tepung. Bakso memiliki rasa gurih dengan tekstur yang kenyal. Namun, konsumsi bakso yang berlebihan dan setiap hari bisa berbahaya bagi kesehatan Anda.
Berikut ini Waspada Online merangkum berbagai dampak buruk jika terlalu sering mengkonsumsi bakso.
1. Menyebabkan hipertensi
Penggunaan bahan penyedap seperti vetsin atau MSG yang terlalu berlebihan pada bakso dapat meningkatkan kadar tekanan darah yang sebelumnya diawali dengan sakit kepala dan perut mual mual.
2. Asam lambung naik
Pemakaian cuka yang berlebihan selain dapat merusak email gigi ternyata dapat meningkatkan asam lambung dan menyebabkan perut terasa nyeri, mual mual serta rasa tidak nyaman pada daerah ulu hati yang berkesinambungan.
3. Gangguan sistem saraf otak
Mengkonsumsi bakso dengan penggunaan bahan borak atau formalin di dalamnya dapat menyebabkan keterbelakangan mental atau kerusakan sistem saraf otak pada anak anak yang berhubungan dengan daya pikir serta keterampilan motorik anak.
4. Sariawan
Penggunaan penyedap rasa yang berlebihan dan jangka panjang dapat menyebabkan gusi dan rongga mulut mengalami iritasi hingga akhirnya mengalami sariawan.
Penyedap rasa mempunyai sifat menggerus dan tajam yang jika telah melukai rongga mulut akan menyebabkan seseorang kesulitan makan.
5. Menyebabkan penyakit jantung
Bakso yang mengandung borak dan formalin dapat menyebabkan penyempitan pembuluh darah menuju jantung dan menghambat aliran darah sekitar jantung yang dapat menyebabkan kinerja jantung semakin berkurang. (wol/berbagaisumber/syifa/d2)
Discussion about this post